Рецепты для иммунитета с клюквой

Клюква с медом от повышенного давления: применение, рецепты

Рецепты для иммунитета с клюквой

Высокое кровяное давление – весьма распространённое состояние, которое требует продуманного и квалифицированного лечения.

Основным методом терапии является приём фармацевтических препаратов, назначенных доктором.

Однако не исключено и применение рецептов народной медицины, которые включают отвары лекарственных растений, а также столь целебные и ценные продукты, как мёд и клюквенный сок.

Целебные свойства мёда

Мёд – это комбинированный продукт, содержащий порядка 380 разнообразных ингредиентов. Биохимический состав и органолептические качества пчелиного нектара во многом зависят от внешних условий: особенностей цветов, с которых собирается взяток, почвы, на которой произрастают растения, климата.

Однако выделяют комплекс составляющих, которые всегда присутствуют в пчелином нектаре. Среди них:

  • углеводные соединения (фруктоза и сахароза);
  • соединения азота (вещества белковой и небелковой природы);
  • макро- и микроэлементы (насчитывают порядка 40 минеральных соединений, например, фосфорные, калиевые, хлористые, кальциевые, магниевые и т.д.);
  • фруктовые кислоты (могут находиться в свободном состоянии или содержаться в эфирных веществах; они определяют вкусовые, ароматические и антисептические качества мёда);
  • витаминный комплекс (мёд – кладезь витаминов группы B, также имеется никотиновая кислота, витамины E, K ,C);
  • ферменты, алкалоиды и пр.

Столь насыщенный состав позволяет использовать продукт пчеловодства при терапии малокровия, ОРВИ, суставных заболеваний. Потребление мёда приводит к снижению в организме эфиров глицерина, которые при повышенном содержании провоцируют развитие сердечно-сосудистых болезней.

Полезные качества клюквы

Эту болотную ягоду по праву считают кладезем витаминов. Особенно много в клюкве аскорбиновой кислоты и витаминных веществ группы B. Также в составе «северной красавицы» обнаружено большое количество таких минеральных элементов, как калиевые, медные и цинковые соединения.

Кроме того, учёные выявили повышенное содержание флавоноидов в ягодах. Эти вещества являются натуральными антиоксидантами, укрепляющими сосудистые каналы, повышающими их упругость и пластичность. В результате кровь перестаёт застаиваться, улучшается кровоток, нормализуется работа сердца.

В 2012-м году ассоциация кардиологов из США провела исследования по влиянию клюквенного сока на артериальное давление. У 85 % гипертоников, принявших участие в эксперименте, через 8 недель регулярного употребления ягод произошло существенное снижение кровяного давления.

А как отражается приём клюквы на гипотониках? Исследование показало, что ягоды нормализуют уровень холестерина, укрепляют сосудистые стенки, что полезно и при пониженном давлении. Однако в этом случае необходимо ограничить объём потребляемого клюквенного сока.

Таким образом, целебные свойства клюквы в деле лечения гипертонии очевидны. А чтобы усилить эффективность средства, к «северной красавице» добавляют мёд. Это сочетание продуктов не только лечит, но и предупреждает многие патологии, в том числе и сердечно-сосудистого характера.

Клюква с медом от давления: вкусные рецепты

Любой человек может самостоятельно изготовить вкусное и целебное лекарство из пчелиного нектара и клюквы. Ниже приведено несколько самых популярных рецептов, которые позволят каждому подобрать оптимальный вариант средства с учётом вкусовых предпочтений.

  • 100 граммов спелых ягод взбивают блендером, добавляют 100 граммов жидкого мёда и тщательным образом перемешивают. Употребляют по столовой ложке за четверть часа до основных приёмов пищи. Хранят средство в холодильной камере в течение 7 суток в герметичной ёмкости.
  • 3 цитруса (два апельсина и один тонкокорый лимон) пропускают через мясорубку, добавляют полкило красных ягод и 2 столовые ложки мёда. Смесь принимают по столовой ложке дважды в сутки – утром и вечером.
  • 300 граммов ягод разминают в пюре, разбавляют половиной стакана кипячённой воды (она должна быть горячей, но не кипящей) и оставляют для настаивания. Через четверть часа ягоды отжимают, сок процеживают и добавляют в него ложку-две жидкого мёда. Снадобье пьют по нескольку глотков в течение всего дня.

Народные рецепты советуют употреблять медово-клюквенную смесь перед едой. Однако такое правило допустимо лишь в случае абсолютно здорового желудочно-кишечного тракта. Если же имеются проблемы, то средство лучше пить после приёма пищи.

Противопоказания

Невзирая на тот факт, что медово-клюквенная смесь эффективна при повышенном давлении, существуют состояния, при которых это средство противопоказано.

К числу ограничений относят:

  • непереносимость продуктов пчеловодства или клюквы;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • гастриты;
  • язвы ЖКТ;
  • возраст младше 3 лет (повышается риск аллергических реакций);
  • кормление ребёнка грудным молоком;
  • высокая чувствительность зубной эмали (после каждого употребления рекомендуют прополаскивать ротовую полость водой или чистить зубы).

Таким образом, смесь клюквы с мёдом – настоящая витаминная «бомба». Это средство эффективно понижает кровяное давление, поэтому представляет особый интерес для гипертоников. Кроме того, медово-клюквенная смесь используется для приведения «в порядок» всей сердечно-сосудистой системы.

Однако употребляться от высокого давления клюква с медом должна крайне осторожно и лишь после консультации с доктором. Подобная осмотрительность важна потому, что и клюква, и мёд имеют целый ряд противопоказаний к использованию. Лечитесь с умом!

Источник: //zen.yandex.ru/media/id/5b8e57f83c9a2400a9a14462/5b934e6323420100aaa0a933

Рецепты из клюквы для повышения иммунитета

Рецепты для иммунитета с клюквой

За клюквой собиратели ходят на болота, подвергая себя опасности. Но ягода стоит того, чтобы ради неё рисковали, потому что обладает целебными свойствами, укрепляет защитные силы и помогает лечить различные заболевания. Лекарственные средства из клюквы, поддерживающие иммунитет готовят по рецептам детям, взрослым, её используют в пищу, создают из неё потрясающие лакомства.

Благодаря многоаспектному воздействию на человека, ягода получила широкое применение на севере, а также других регионах. Клюкву можно приобрести как свежую, так и замороженную, покупать биодобавки. Польза есть от любого вида продукта.

Нужно лишь знать как употреблять ягоду, чтобы она приносила ожидаемые позитивные эффекты. Предлагаемый материал представляет рецепты приготовления лекарств из клюквы, укрепляющих иммунитет, советы создания кулинарных изысков, напитков.

Лечебные свойства клюквы

Клюкву называют журавлиной, поскольку она является любимым лакомством журавлей. Птицы не зря пристрастились к этому кушанью, оно помогает им выжить в суровых условиях Севера, вырастить здоровое потомство. Также полезна клюква людям, особенно детям. Она является продуктом, необходимым для укрепления иммунитета ребёнка, лечебной ягодой одновременно.

Состав продукта

Он представляет собой широкий перечень витаминов, микроэлементов, биоактивных веществ.

  1. Витамин С. Основной иммуностимулирующий витамин, уровень которого выше в клюкве, чем лимоне.
  2. Витаминная группа “B”, обеспечивающая нормальный обмен веществ, оптимизацию усвоения жиров, белков, углеводов.
  3. Коагулирующий витамин К, способствующий улучшению показателя свёртываемость крови.
  4. Микроэлементный комплекс состоит из железа, кальция, калия, меди, серебра, йода, бора, молибдена, титана, хрома, цинка, марганца.
  5. Биологически активные компоненты — это пектины, флавоноиды, кислоты (щавельная, янтарная, хинная, бензойная).

Клюква для иммунитета является незаменимым продуктом. Это натуральная ягода, состоящий на 90% из жидкости, основой которой является вода, поэтому калорийность её низкая (100 г продукта — 25 ккал). Остальные 10% приходятся на сахара, фруктозу, другие компоненты.

Для сведения! Кушая клюкву, вы не прибавите в весе, она, напротив, способствует похудению.

В чём польза для иммунитета

Богатый состав клюквы позволяет использовать её как дополнительную терапию при недугах. Для ребёнка всегда лучше применять развивающие защитную систему натуральные продукты, чем медикаментозные препараты. Это справедливо также по отношению к взрослому, пожилому человеку, мужчинам, женщинам.

Ягоду необходимо употреблять тем, у кого есть склонность в следующим заболеваниям:

  • аномалиям пищеварительной системы, с помощью витаминов и пектинов клюква снимает застойные явления ЖКТ, что благотворно влияет на иммунитет;
  • являясь природным антибиотиком ягода стимулирует вывод из организма вредоносных микроорганизмов, благодаря потогонному, мочегонному действию очищает от токсинов;
  • клюквенный сок и свежие ягоды помогают укреплять дёсны, зубную эмаль, дезинфицирует полость рта, является эффективным средством против стоматита;
  • соком можно спринцеваться женщинам, она полезна для мужского здоровья, так как укрепляет иммунитет мочеполовой системы;
  • употребление ягод, сока, киселя из клюквы является профилактикой простуды, заболеваний дыхательных путей;
  • предотвращает сердечно-сосудистые аномалии, поскольку укрепляет стенки капилляров, очищает крупные сосуды, что сказывается на повышении иммунитета относительно возникновению инфарктов;
  • антиоксидантное воздействие витаминов способствует предотвращению развития опухолей, то есть укрепляет иммунитет в части мутации клеток;
  • влияя на усиление кровотока и кровоснабжение хрящевых тканей суставов, клюква способствует поддержанию иммунитета, способствующего здоровью опорно-двигательного аппарата.

Внимание будущим мамам! Необходимо отметить пользу ягод для беременных, употребляя продукт вы способствуете укреплению собственного иммунитета и формированию иммунной системы плода.

Клюквенные рецепты для иммунитета

Их множество, в статье акцентируется внимание на тех, которые удобно применять в домашних условиях.

Клюква для иммунитета полезна как монопродукт, но с добавлением дополнительных ингредиентов — мёда, алоэ, чеснока, её действие значительно усиливается.

Помните о том, что лечебные свойства, противопоказания при ингаляциях, либо других формах применения нужно знать в точности, поскольку у многих людей может возникнуть аллергия на продукт.

Познакомьтесь с составами, способными стать фундаментом иммунитета всем членам вашей семьи.

Простая смесь для иммунитета

Она делается из двух ингредиентов — клюква плюс мёд по рецепту:

  • возьмите 100 г ягод, измельчите их;
  • наберите такое же количество мёда;
  • смешайте компоненты в однородную массу.

Это вкусное лакомство съедайте по паре ложек 3-4 раза за день. Первые результаты — бодрость, свободное дыхание, отличное пищеварение вы ощутите через неделю.

Кисель

Из клюквы готовятся несколько полезных напитков. Кисель считается основным для укрепления иммунитета ЖКТ. Его с удовольствием пьют дети, для них это укрепление иммунитета, напиток применяемый после еды либо на полдник. Он делается из трёх компонентов:

  • клюква — 130 г;
  • сахар — 130 г;
  • крахмал картофельный — 40 г.

Источник: //fitnespozitiv.ru/retsepty-iz-klyukvy-dlya-povysheniya-immuniteta/

Клюква для иммунитета: лучшие рецепты и свойства ягоды

Рецепты для иммунитета с клюквой

Чудодейственные северные ягоды – источник витаминов, минералов и особых ферментов. Клюква для иммунитета – лучший помощник и защитник. Ведь в настоящей ягоде, выращенной в условиях дикой природе, содержится наибольшая концентрация компонентов. Но даже садовая клюква будет обладать высокой пользой.

Профилактическое использование морсов, напитков, смесей и десертов с этим продуктом поддержит иммунную систему и избавит от частых простуд. Ведь не зря антибактериальные свойства клюквы используются даже для лечения цистита и других патологий.

Рецепты для иммунитета

Клюкву использовать для повышения иммунитета очень просто, ведь она не нуждается в выполнении сложных рецептов. Достаточно добавить 1-2 компонента, согреть жидкость для приготовления морса, и через 10 минут отличное лекарство для взрослых и детей готово. Самый распространенный «компаньон» клюквы – мёд.

Напитки с ягодой

Полезна клюква для иммунитета и в форме простых напитков. Возьмите чистый сок клюквы (можно перемолоть в блендере и процедить), добавьте воду 1 к 1 и немного мёда. Принимать по 100 мл несколько раз в день, чтобы укрепить иммунную систему.

Имбирный коктейль – одна из самых полезных смесей для поддержания иммунитета у взрослого или ребенка:

  • возьмите 1 ч. л. зелёного чая и заварите его;
  • добавьте немного корня имбиря, корицы, 2 соцветия гвоздики и щепотки 2-3 измельченного кардамона;
  • измельчите немного клюквы и положите в чай;
  • выжмите 2-3 дольки лимона;
  • когда напиток остынет, добавьте ложечку мёда.

Принимать средство для профилактики простуд можно каждый день в течение 1-2 недель. Пьют по 1 кружечке в сутки.

Важно! Рецепт безупречно подходит для лечения простуды и понижения жара.

Во время лечения дозировку можно увеличить до нескольких стаканов в день. Помните, что злоупотреблять имбирем нельзя при наличии повышенной кислотности в желудке.

Смесь с лимоном, мёдом и клюквой

Чтобы повысить иммунитет, можно воспользоваться таким рецептом: 500 г свежей ягоды смешивают с лимоном в блендере или мясорубке. Затем добавляют 3-4 ложки мёда. Есть нужно с теплым чаем по 2-3 ложечки несколько раз в день. Детям допускается принимать смесь 2 раза в сутки.

Рецепты для детей

Малыши неохотно едят смеси из клюквы, но можно воспользоваться сладкими рецептами, которые нравятся детям. В детском возрасте нет ничего лучше для укрепления иммунитета натуральными средствами. Вот вкусный рецепт:

  • 0,5 стакана клюквы и столько же черники кладут в кастрюльку и толкут;
  • заливают водой в количестве 2 л и засыпают 250 г сахара;
  • как только смесь закипит, её выключают.

Пить клюквенно-черничный морс можно в возрасте с 3 лет. Неплохо подходит этот рецепт и для беременных.

Совет! Профилактический курс для поднятия иммунитета длится не менее 10 дней. Проходить в год можно 3 курса – летом, зимой и весной.

Можно заменить чернику красной или черной смородиной, что также усилит эффект. В любой натуральной ягоде содержится множество витаминов. Однако вишню и клубнику лучше не использовать, так как они часто приводят к аллергии и содержат меньше всего пользы.

Вкусные рецепты для беременных

Беременные женщины могут укреплять иммунную систему морсами с черникой, клюквой, смородиной. Сахар лучше минимизировать или заменить мёдом:

  1. Возьмите на 0,5 кг клюквы 3 л воды, ягоды измельчите и процедите сок.
  2. Смешайте жмых с небольшим количеством сахара.
  3. Добавьте смесь в кастрюлю к воде и доведите до кипения.
  4. Выключите, залейте процеженный сок и уберите с плиты.

Можно добавить мёд вместо сахара, но только когда готовый продукт остынет. Принимать можно по 100 мл перед едой в течение 10 суток. Напитки на основе клюквы прекрасно убирают приступы тошноты.

Можно приготовить аналогичный рецепт, но без отделения сока – просто смешайте измельченную ягоду с сахаром, добавьте в термос и залейте кипятком.

Рецепт с яблоками

Вкусный напиток получится, если взять стакан ягоды и столько же яблочных долек. Затем к смеси добавляют 1-2 грецких орешка и проваривают 30 минут на медленном огне с добавлением сиропа из 0,5 л воды и 1 кг мёда. Принимают по ложке в день. Рецепт отлично хранится в банке в холодильнике.

Источник: //immunoprofi.ru/recepty/recepty-iz-klyukvy-dlya-immunnoj-sistemy.html

Клюква с лимоном и медом рецепт для иммунитета

Рецепты для иммунитета с клюквой

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова – я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история).

Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее.

Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

< Беcплатно консультирую здесь: Халисат Сулейманова

Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1

Телефон:  8 918 843 47 72

Почта: fito-terapevt@mail.ru

Консультирую бесплатно.

Как можно быстро поднять иммунитет ребенку? Наверное, эта тема является актуальной всегда. Но особенно над этим нужно задуматься в зимний и весенний период. Ведь именно в эти времена года любому организму необходимы полезные вещества и витамины в больших количествах.

 Иммунитет — фундамент любого организма, который защищает от воздействия чужеродных веществ, болезнетворных микроорганизмов и инфекций. А одним из лучших натуральных средств для повышения иммунитета у детей и взрослых является клюква.

Клюква — это стелющееся вечнозеленое растение, которое предпочитает болотную местность. В народной медицине используются листья и ягоды кустарника. Лучше всего собирать ягоды весной, после того, как они перезимовали. Считается, что такие ягоды самые вкусные и полезные.

В осеннее время клюкву собирают после первых морозов. Хранят ягоды в замороженном виде.

Полезные свойства

Клюква — это сундук с огромных количеством «драгоценных» полезные элементов и витаминов. Ее можно использовать для лечения или профилактики многих заболеваний. А сочетание ягоды и других лекарственных растений или плодов дает еще лучшие результаты.

Итак, основные свойства красной ягоды:

  • понижает давление;
  • разжижает кровь;
  • укрепляет иммунитет;
  • уменьшает уровень холестерина;
  • нормализует пищеварение;
  • нейтрализует патогенные микроорганизмы;
  • тонизирует тело и мозг;
  • хорошее мочегонное средство;
  • подходит для профилактики раковых опухолей;
  • выводит из организма соли и токсины.

Информация к прочтению:  Рецепт лечения чистотелом от грибка ногтей на ногах

Если выбирать между специальными профилактическими медикаментами и этой ягодой — выбирайте натуральное, ведь клюква повышает иммунитет и помогает избежать простуды ничуть не хуже аптечных средств.

Напитки и соки на основе ягоды хорошо помогают при возникновении проблем с мочеполовой сферой, особенно при уретритах и циститах. Также ягода помогает гипертоникам. А кладезь полезных элементов восполнит недостаток витаминов в организме ребенка, поэтому с этой ягодой можно справится с авитаминозами.

Обычно плоды собирают на зиму, протирают с сахаром и хранят в холодильнике. Но считается, что свежие ягоды обладают большей пользой для здоровья человека. А рецепты для детей для иммунитета с клюквой, станут вкусным лекарством для вашего малыша.

Клюква с медом

Для начала необходимо хорошо промыть ягоды, очистить их от сора и просушить на чистой ткани. Дальше их необходимо измельчить до состояния кашицы. Для этого идеально подойдет блендер, но если его нет — воспользуйтесь мясорубкой. Далее, смешиваем полученную кашицу с медом (соотношение 1 к 1). Для поднятия иммунитета принимайте по 2 ст. л. 3-5 раз в день.

Если у вас гипертония — 1 ст. ложка пару раз на день. При кашле или простуде рекомендуется употреблять данного средства по 5-6 ложек утром и вечером.

Напитки с клюквой

Полезен чистый сок. Выжимаем стакан сока, смешиваем его с теплой чистой водой (соотношение 1 к 1). Перемешиваем. В получившуюся смесь добавляем 1-2 ст.л. натурального меда. Принимаем 2 раза в сутки для повышения иммунитета.

Напитки с имбирем и клюквой для иммунитета — это замечательное средство для профилактики и лечения простуды. Он хорошо успокаивает горло, снижает жар и способствует отхаркиванию.

Ингредиенты:

  • корень имбиря;
  • корица;
  • долька лимона;
  • гвоздика;
  • кардамон;
  • зеленый чай;
  • несколько ягод клюквы;
  • цветочный мед.

Завариваем чай, добавляем в него имбирь, корицу, кардамон, гвоздику, лимон и клюкву. Когда напиток немного остынет, добавляем мед. Обычно цвет чая — янтарный с розовым оттенком. Пить нужно каждый день.

Источник: //perekis-i-soda.ru/klyukva-dlya-immuniteta-recepty-dlya-detej/

Клюква для иммунитета

Рецепты для иммунитета с клюквой

14.04.2018

За клюквой собиратели ходят на болота, подвергая себя опасности. Но ягода стоит того, чтобы ради неё рисковали, потому что обладает целебными свойствами, укрепляет защитные силы и помогает лечить различные заболевания. Лекарственные средства из клюквы, поддерживающие иммунитет готовят по рецептам детям, взрослым, её используют в пищу, создают из неё потрясающие лакомства.

Благодаря многоаспектному воздействию на человека, ягода получила широкое применение на севере, а также других регионах. Клюкву можно приобрести как свежую, так и замороженную, покупать биодобавки. Польза есть от любого вида продукта.

Нужно лишь знать как употреблять ягоду, чтобы она приносила ожидаемые позитивные эффекты. Предлагаемый материал представляет рецепты приготовления лекарств из клюквы, укрепляющих иммунитет, советы создания кулинарных изысков, напитков.

Морс

Это напиток, поддерживающий иммунитет из клюквы (1 ст.), сахара песка (полстакана), воды (1 л). Вымытые ягоды клюквы заливаются водой, варятся 8-10 минут, затем состав отцеживают, добавляют сахар, снова ставят на плиту и ждут первых признаков кипения. Когда напиток остынет, вливают немного клюквенного сока. Морс из клюквы для иммунитета употребляют дважды за день по неполному стакану.

Совет! Если у вас нет аллергии на пчелопродукты, то сахар замените мёдом, но растворяйте его в остывшем растворе. Это усилит иммуностимулирующее действие средства.

Смузи с клюквой

Берётся молоко, сахар или мёд, ягоды клюквы, вода с газом. Расчёт следующий: 100 мл молока, 200 г ягод, столовая ложка мёда.

Клюкву измельчаем в блендере со взбитием, добавляем по очереди мёд, молоко, после введения каждого продукта смесь перемешиваем. Окончательная консистенция продукта должна быть однородной.

Затем на полтора пальца наливаем сверху газированной воды (но не минеральной), ещё раз мешаем и подаём напиток к столу. Чем чаще вы будете его употреблять, тем крепче будет ваш иммунитет.

Для сведения! Смузи готовится из замороженных и сухих ягод. Но лучше использовать свежие.

Терапевтическое применение клюквенных продуктов

Лечебные средства готовятся из смесей клюквы с лимоном, мёдом, алоэ. Они помогают справиться с воспалительными процессами в носоглотке, облегчают течение простудных заболеваний.

Одним из распространённых является средство клюква с чесноком и мёдом, в народе оно применяется для чистки сосудов, укрепления иммунитета, обеспечивает профилактику сердечных патологий, атеросклероза, тромбофлебита.

Ягоду (1 кг) и чеснок (200 г) измельчают, смешивают, массу настаивают в затемнённом уголке 12 часов. Затем добавляют в неё 500 г мёда. Режим применения по 30 г два раза за день.

Таким же образом готовятся препараты клюква плюс чеснок, лимон, мёд, а также чеснок, алоэ, мёд.

Основные правила употребления предусматривают следование рецептам приготовления, выполнение норм приёма, проверку на чувствительность перед началом курса укрепления иммунитета клюквой.

Заключение
Клюква считается ягодой здоровья, хорошего настроения, красоты. Не сомневайтесь в её пользе. Люди на севере говорят, что она подарена им природой для сохранения здоровья, помогает пережить холода и отсутствие витаминов зимой.

Клюква для иммунитета Ссылка на основную публикацию

Источник: //BestImmuno.ru/narodnye-sredstva/klyukva-dlya-immuniteta

Секреты употребления клюквы для крепкого здоровья летом и зимой

Рецепты для иммунитета с клюквой

Снижение защитных сил организма очень заметно – человек начинает чаще болеть, быстро устает на работе, впадает в депрессию. Исправляют ситуацию разными способами. Многими народниками используется клюква для иммунитета, рецепты с ней очень просты в приготовлении, а главное – не требуют много времени.

Состав

Красные плоды привлекают своим ярким сочным видом. Они приятны визуально, содержат полезные компоненты. Поистине, их называют кладезем витаминов. Смесь для иммунитета с клюквой советуют представителям всех возрастов.

Химический состав удивляет:

  • аскорбинка;
  • токоферол;
  • никотиновая, урсоловая, фолиевая кислоты;
  • ниациновый эквивалент;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • пиридоксин.

Кроме витаминов, содержатся и микроэлементы:

  • кальций;
  • натрий;
  • магний;
  • калий;
  • фосфор.

По пищевой ценности клюква необременительна для организма. Калорийность составляет 28 ккал на 100 грамм.

0,5 г – это белки, вполовину меньше содержится жиров, и почти 4 г углеводов, незначительно – зола и моносахариды.

Пищевые волокна, содержащиеся в количестве 3,3 г, помогают желудку и кишечнику, также будут полезными и органические составляющие. Воды – 89% на 100 г. Недаром она такая сочная.

Клюква: польза и вред для организма

Клюква славится целебными свойствами, ценится народниками, активно применяющими ее при лечении различных заболеваний.

За счет содержания витамина C и группы B является природным антибиотиком и помогает при воспалительных недугах инфекционного происхождения. Благодаря комплексу кислот действует как противовирусное средство.

Аскорбинка способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, играет ключевую роль в улучшении сопротивляемости недугам.

Содержит в себе активные компоненты, способные бороться с бактерией хеликобактер пилори, провоцирующей гастрит и язву желудка. Кислотность среды, создающаяся в пищеварительном тракте благодаря употреблению, является неприемлемой для патогенного микроорганизма, и он быстро гибнет. Врачи рекомендуют вкушать клюкву в умеренных количествах.

Больше всего в клюкве содержится фенола – это вещество имеет выраженное бактерицидное и бактериостатическое действие. За счет этого ее активно назначают для борьбы с инфекциями мочеполовой системы, входит в несколько урологических сборов и медикаментозных препаратов на растительной основе (один из которых Монурель).

Сок является мощным средством, помогающим заботиться человеку о зубах и ротовой полости в целом. Если применять его регулярно, можно снять воспалительные явления десен, устранить раздражение слизистой оболочки рта. Врачи рекомендуют использовать при стоматите, гингивите, пародонтите и пародонтозе, бороться с начальными проявлениями кариеса.

Благодаря урсоловой кислоте, входящей в состав, стимулируется выработка инсулина. Соответственно, полезна клюква и диабетикам. Можно готовить на витаминной основе морсы, отвары – такие напитки придадут с утра бодрости не меньше, чем кофе.

Помимо перечисленных выше уникальных свойств, можно отметить и способность выводить из организма человека свободные радикалы. Диетологи советуют кушать ее жителям мегаполисов, где чрезмерное вредное влияние паров, выбросов промышленности, при сгорании автомобильного топлива.

Употреблять ее можно людям всех возрастов, не стоит беспокоиться о фигуре – клюква не калорийна!

Рецепты с клюквой для повышения иммунитета

Клюква для повышения иммунитета должна готовиться по специальным рекомендациям – так от нее можно получить максимальную пользу.

Предлагаем несколько способов приготовления смесей с клюквой для укрепления сил.

Сочетание с медом

Клюква и мед для иммунитета станут отличным помощником, часто болеющим людям. Для приготовления средства сырье необходимо хорошо промыть и высушить. Его дробят в блендере и к полученной массе добавляют столько же меда.

Перемешав компоненты до однородной консистенции, снадобье можно употреблять – три раза в день до еды. Отличный продукт для укрепления здоровья, особенно для детей без аллергии на продукты пчеловодства.

Клюква и чеснок

Не менее мощным лечением является рецепт с чесноком. Как правило, это средство исключительно для взрослых, поскольку малыши капризничают и не хотят кушать его.

На половину стакана основного компонента нужно 3-4 зубчика – все это перемешивают до однородной массы и добавляют равное количество меда. Едят по одной чайной ложке перед сном. Средство с чесноком не только повышает защитные силы, но и отлично чистит сосуды от холестерина.

Спиртовой настой

Если человека замучили простудные заболевания, то он может приготовить более крепкий состав – на спирту. Для этого понадобиться смешать 2,5 стакана перетертого сырья с 5 ст. л.

меда, добавить туда лимон (сок, выжатый из половины среднего по величине цитруса) и залить это все 500 мл коньяка.

Жидкость должна настояться на протяжении пяти часов, после чего ее по одной чайно ложке употребляют на ночь.

Сахарная клюква

Поднимает защитные силы и лекарство с сахаром – самое простое в приготовлении. Сырье промывают и перетирают до жидкой консистенции, а затем добавляют сахар по вкусу. Хранить приготовленное необходимо в холодильнике – так оно дольше не испортится. Для профилактики заболеваний лекарство рекомендовано принимать либо с утра, либо вечером по одной чайной ложке.

Витаминная «бомба»

Для усиления сопротивляемости организма можно приготовить витаминную массу. Полкило изюма промывают, добавляют туда столовую ложку сахара и грецких орехов, один стакан сырья и перемешивают ингредиенты до однородной консистенции. Вкушать необходимо перед сном, каждый вечер, съедая по 40 г.

Отзывы: эффективность

Клюква для поднятия иммунитета применяется издавна, неудивительно, что многие опробовавшие оставляют отзывы о ее использовании…

Елена, 47 лет:

«Средствами с клюквой лечусь по совету своей подруги – она так сосуды чистила, и мне посоветовала. Надеюсь улучшить свое состояние, может и болеть реже стану».

Сергей, 56 лет:

«Готовить очень просто, поэтому я и сам делаю снадобья на основе клюквы. Пользуюсь вот уже второй месяц, пока еще не болел. Что по факту – покажет время».

Ирина, 28 лет:

«Клюквой по рецепту с медом я лечила своего сына – давала ему смесь перед зимними холодами. Болеть стал меньше, да и простуда проходит легче и быстрее, что немаловажно».

Алена, 41 год:

«Использовать клюкву в терапевтических целях мне советовала еще бабушка, она всегда готовила себе ягоды с медом, попробую и укрепить свое здоровье этим способом, а то болеть стал часто».

Источник: //immunologiya.info/klyukva-dlya-immuniteta.html

Клюква с медом: рецепты, полезные свойства и противопоказания

Рецепты для иммунитета с клюквой

При первых признаках простуды не стоит бежать в аптеку. Решить проблему способна клюква с медом. Также она способна стать отличной альтернативой традиционным медикаментам при лечении других заболеваний.

Полезные свойства клюквы с медом

Клюква и мед – продукты, оказывающие оздоравливающее и целебное воздействие на организм, чья польза обусловлена богатым составом. Кроме того, их свойства значительно усиливаются при совместном использовании. Смесь меда и клюквы улучшает функционирование всех систем:

  • обогащает организм полезными веществами;
  • активирует обменные процессы;
  • укрепляет иммунную систему и повышает резистентность организма к заболеваниям;
  • возвращает в норму повышенное артериальное давление;
  • придает эластичность стенкам сосудов;
  • растворяет холестериновые отложения и предотвращает образование тромбов;
  • очищает сосуды;
  • избавляет от авитаминоза и анемии;
  • снимает воспаления в органах мочеполовой системы, благодаря чему лечит цистит и уретрит;
  • укрепляет миокард;
  • уменьшает вязкость крови, улучшая ее циркуляцию;
  • нормализует стул, избавляя от запоров;
  • повышает кислотность желудка;
  • уничтожает болезнетворных бактерий;
  • лечит простуду и затяжной кашель;
  • ослабляет болезненность в горле и помогает избежать осложнений после ангины;
  • облегчает приступы при хронической астме;
  • способствует похудению;
  • выводит из организма шлаки и токсические вещества;
  • затормаживает рост злокачественных опухолей;
  • восстанавливает потенцию;
  • устраняет физическое истощение, упадок сил и нервные расстройства;
  • повышает работоспособность и наполняет энергией;
  • омолаживает организм.

Но чтобы получить желаемый результат, необходимо принимать природное лекарство регулярно. Оно оказывает мягкое и медленное действие, но предоставляет длительный эффект.

Медовая клюква обладает превосходным вкусом, благодаря которому может употребляться не только в качестве лекарства, но и как десерт. Ее можно класть в чай, мазать на хлеб, добавлять в выпечку, использовать вместо сиропа к творогу и мороженому.

Рецепты приготовления

В копилке народной медицины есть множество рецептов клюквы с медом. Среди них каждый сможет подобрать оптимальный вариант для себя, а приготовление не займет много времени. Вкус целебного лакомства будет изменяться в зависимости от пропорций ингредиентов. Кроме того, если добавить в рецептуру лимон, чеснок или хрен, то полезные свойства существенно возрастут.

От давления

Народная медицина предлагает гипертоникам несколько рецептов.

Рецепт 1:

Ягоды измельчают и размешивают с продуктом пчеловодства в равных пропорциях до однородного состояния. Съедают по столовой ложке за час до еды либо добавляют в чай.

Рецепт 2:

  • мед – 5 столовых ложек;
  • клюква – 150 грамм;
  • чеснок – 100 грамм.

Чеснок (очищенный) и ягоды протирают в блендере, добавляют пчелиный продукт. Принимают вечером по чайной ложке.

Рецепт 3:

  • мед;
  • клюква;
  • лимоны;
  • шиповник.

Все продукты берут в одинаковых соотношениях. Ягоды и фрукты измельчают в блендере (из шиповника удаляют косточки), добавляют мед. Настаивают сутки. Лечебную сладость едят 3-4 раза в сутки по 20 грамм.

Рецепт 4:

  • мед;
  • клюквенный морс;
  • морковный сок;
  • свекольный сок;
  • хрен;
  • лимон.

Продукты берут в равных пропорциях. Хрен протирают на терке, лимон измельчают в блендере. Все перемешивают и настаивают 5 часов в тепле. Принимают по 5 грамм трижды в день.

Людям, страдающим гипертонией, дополнительно необходимо выпивать ежедневно не менее полутора литра воды.

Клюква с медом от давления проявит свое действие через пару недель: исчезнут головные боли и головокружение, стабилизируются показатели давления. Рекомендуется проводить лечение 2-3 раза в год на протяжении месяца.

Для чистки сосудов

  • мед – пол килограмма;
  • клюква – 1 килограмм;
  • чеснок – 200 грамм.

Измельчают ягоды и очищенный чеснок, перемешивают и настаивают 12 часов. Добавляют сладкий янтарь. Принимают по столовой ложке утром и вечером.

Через 2-3 недели средство проведет качественную чистку холестериновых отложений, активирует кровообращение, укрепит миокард, устранит спазмы, восстановит мозговое кровообращение, избавит от сердечных и головных болей, головокружений, наполнит энергией и бодростью. Также чесночная смесь рекомендована для профилактики патологий сердца и сосудистых заболеваний.

Источник: //PchelGid.ru/retsepty-klyukvy-s-medom/

Советы Артролога
Добавить комментарий